Nos solutions – Contrôle qualité
Le contrôle qualité sensoriel qui vous fait gagner du temps et de la fiabilité
Fini le papier, les doubles saisies et les écarts d’appréciation entre panélistes. Fizzy digitalise vos contrôles qualité sensoriels : des tests conformes à vos exigences, créés en quelques clics, exécutés par votre équipe en toute autonomie, avec des conclusions claires et traçables jusqu’à l’audit.


01 – Vos questions du quotidien
Nos réponses
Mon produit présente-t-il une déviation sensorielle par rapport au contrôle ?
Le modèle DFC (Different From Control) mesure l’intensité d’une dérive, globale ou critère par critère, et vous permet de suivre son évolution dans le temps ou face à un standard de référence.
Mon lot est-il conforme aux standards sensoriels définis ?
Le modèle In/Out donne une réponse binaire : conforme ou non conforme, en un coup d’œil, avec un niveau de détail par critère (aspect, texture, goût, arôme) pour cibler l’action corrective si besoin.
Mes données sensorielles sont-elles facilement accessibles en cas d’audit ?
Chaque test donne lieu à un rapport complet et téléchargeable, que vous pouvez archiver dans votre système qualité. Fini les résultats éparpillés entre papier et tableurs : vos preuves sont prêtes à présenter.
Comment standardiser mes protocoles de contrôle qualité entre sites de production ?
Les modèles Fizzy sont dupliqués à l’identique sur tous vos sites : mêmes questionnaires, mêmes conditions de collecte. Vos résultats deviennent comparables, site par site, produit par produit.
02 – Comment ça marche
De la création du test à l’amélioration continue
01 – Créer
Vos tests qualité et conformité (DFC, In/Out…) sont créés en quelques clics grâce à des modèles adaptés, prêts à l’emploi.
02 – Collecter
Vos panélistes réalisent leurs tests dans un cadre 100 % maîtrisé : échantillons codés, panels validés, participation suivie en direct.
03 – Conclure
Des résultats et des conclusions claires grâce à des rapports automatisés. Détectez immédiatement les lots à risque.
04 – Progresser
Notre équipe d’experts vous accompagne pour optimiser vos protocoles, améliorer vos analyses et faire évoluer vos pratiques.
03 – Nos modèles
Les modèles de contrôle qualité inclus dans Fizzy
| Modèle | À quoi ça sert |
|---|---|
| DFC – global | Mesurer l’intensité d’une dérive globale par rapport au témoin ; suivre une dérive dans le temps ou face à une référence. |
| DFC – multicritères | Savoir où et de combien un produit dévie, critère par critère, pour identifier la cause d’une dérive. |
| In/Out – global | Statuer rapidement, en un coup d’œil, sur la conformité d’un produit en contrôle de routine. |
| In/Out – multicritères | Localiser précisément une non-conformité (aspect, texture, goût, arôme) pour cibler les actions correctives. |
Des modèles personnalisés peuvent être intégrés sur demande, sur devis.
04 – Pourquoi Fizzy
Pourquoi les équipes qualité choisissent Fizzy
- Prise en main rapide grâce à l’accompagnement de nos experts.
- Des modèles prédéfinis basés sur l’expérience terrain et les bonnes pratiques du contrôle qualité.
- Des résultats fiables et comparables entre sites, produits et dans le temps.
- Des conclusions claires et exploitables sur la conformité de vos produits.
- Une traçabilité complète des lots et des tests sensoriels, pour des audits simplifiés.
05 – Nos formules
Choisissez votre formule
| Standard | Advanced | Pro | |
|---|---|---|---|
| Répondants | 10 000 | 20 000 | 50 000 |
| Utilisateurs analystes | 3 | 3 | 5 |
| Modèles inclus | 2 | 3 | 3 |
| Modèles personnalisés | – | Sur demande | Avancés, sur demande |
| Idéal pour | Premier pas vers un contrôle qualité sensoriel digitalisé et traçable | Multiplier les tests et sécuriser vos décisions produit | Organisations avec des besoins qualité intensifs |
Tous les packages incluent des ateliers de formation, l’accompagnement de notre équipe d’experts et les mises à jour logicielles.
Vous cherchez plutôt à décrire ou comparer vos produits ? → Découvrir la solution R&D
Vous ne savez pas encore quelle solution correspond à votre activité ? → Voir à qui s’adresse Fizzy
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Aucune expertise sensorielle requise pour démarrer. Nos experts vous accompagnent à chaque étape.
